Es el espacio de la escuela donde se preparan, distribuyen y venden alimentos y bebidas —cooperativa, cafetería o expendio—. Se llama saludable cuando su oferta cumple los criterios de nutrición de los acuerdos secretariales 111 y 112, priorizando frutas, verduras, agua natural y preparaciones caseras.
Más que una lista de reglas, es una oportunidad diaria para que niñas, niños y adolescentes aprendan a comer mejor y tengan energía para aprender y jugar.
Una tienda saludable no solo alimenta mejor: también educa, cuida y suma a la economía escolar.
Buena alimentación e hidratación se traducen en más concentración y energía en clase.
Ayuda a prevenir sobrepeso y obesidad, formando hábitos que duran toda la vida.
Familias, docentes y responsables de tienda reman hacia el mismo objetivo.
Ofrecer opciones caseras y de temporada es rentable y accesible para el vendedor.
Toca un foco del semáforo y elige la categoría para ver qué va en verde, amarillo o rojo. Basado en el listado oficial de alimentos permitidos.
Guía de referencia. El detalle completo está en el Manual y los lineamientos oficiales.
No se trata de prohibir por prohibir, sino de ofrecer algo rico que sí suma.
Escuelas de todo el estado ya ofrecen mejores opciones. Explora las tiendas por municipio.